Gedeost og karamelliseret løg-quinoatærte

Gedeost og karamelliseret løg-quinoatærte

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 50min

8 skiver

Ingredienti

parmesanost skåret i stykker (2 cm)
50 g
vand
1000 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1
quinoa
200 g
butternut squash ca. 600 g, skrællet og i tern (2 cm)
1
havsalt
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
olivenolie
1 spsk
rødløg tynde skiver (3 mm)
400 g
olivenolie
15 g
balsamico plus 1 spsk ekstra til slut
30 g
æg, medium
2
gedeost, alle slags
150 g
ricotta
150 g
timian, friske kun blade
2 - 3 kviste

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 skive

Proteine 18.8 g

Calorie 1415 kJ / 338 kcal

Grassi 17.5 g

Carboidrati 24.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Low fat 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Linsebolognese

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min

Tærte med kartofler og svampe

Nessuna valutazione

Svampebolognese med courgette-nudler

Nessuna valutazione

Græskartærte

Nessuna valutazione

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Spicy aubergine med bulgur

Nessuna valutazione

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nessuna valutazione

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto