Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Davidson plum cheesecake slice
Prep. 20min
Totale 2h 45min
24 pieces
Ingredienti
Base
-
butter plus extra for greasing50 g
-
pecans (activated - see Tips)100 g
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sunflower seeds (activated - see Tips)100 g
-
desiccated coconut2 tbsp
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ground roasted wattleseed (optional - see Tips)2 tsp
-
honey (see Tips)3 tsp
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ground cinnamon½ tsp
Filling
-
quark (see Tips)250 g
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pouring (whipping) cream400 g
-
honey (see Tips)120 g
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natural vanilla extract1 tsp
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hot water2 tbsp
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gelatine powder3 tsp
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Davidson plum powder (optional - see Tips)½ tsp
Jelly topping
-
fresh raspberries plus extra to serve125 g
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fresh strawberries hulled, plus extra to serve250 g
-
Davidson plum powder (optional - see Tips)2 tsp
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honey (see Tips)20 g
-
gelatine powder (see Tips)1 ½ tbsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
167.8 kcal /
704.6 kJ
Proteine
4.6 g
Grassi
13.1 g
Carboidrati
7.7 g
Fibre
1.7 g
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