Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 rajčata, masitá, (odrůda býčí srdce)
- 5 špetek soli plus podle chuti
- ½ svazku čerstvé petržele, jen lístky
- ½ svazku čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů cibule, napůl
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 70 gramů šalotky
- 2 špetky mletého černého pepře, nebo podle chuti
- 130 gramů pohanky
- 1 špetka mořské soli, hrubé
- 140 gramů vody
- 50 gramů piniových oříšků
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1098 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
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