Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

4.5 98 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 raciones

Ingredienti

150 g de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
150 g de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
1 cucharada de piñones tostados
40 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de menta fresca picada
20 g de miel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 raciones

Proteine 0.8 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 9.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Papaya, piña y cítricos 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Carré de cordero al romero

1 h 15 min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 min

Salmón especiado con patatas

1 h

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1 h 20 min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2 h 10 min

Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco

15 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Lentejas con cerdo al garam masala

2 h 45 min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 h 30 min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 h 20 min

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40 min