Tomates rellenos de carne y quinoa

Tomates rellenos de carne y quinoa

4.6 55 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

80 g de quinoa en grano
50 g de queso parmesano en trozos
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
12 tomates en rama medianos (aprox. 1500 g)
80 g de cebolla en trozos
40 g de pimiento verde italiano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de carne picada (salpimentada)
1 cucharadita de tomate concentrado
1 cucharadita de orégano seco
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas, picadas)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 374.7 mg

Proteine 12.4 g

Calorie 1255 kJ / 300 kcal

Grassi 20.4 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial quinoa 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salmón tikka con arroz basmati - India

25min

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

30min

Poke bol con falafel de lentejas y granada

16h

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1h

Ratoncitos de patata

1h

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1h

Albóndigas y patatas con queso

1h

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45min