Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
5
g de setas shiitake secas
o 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carboidrati
- 17.2 g
- Grassi
- 12.9 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 117 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1sa
Setas de cardo con gambas
40min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 dk
Crema de cebolla roja
1sa
Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)
1h 30min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 dk
Crema parmentier de setas shiitake
35 dk
Risotto de espinacas y gambas
25 dk
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2ωρ. 50 λεπτ.
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min