![Setas a la crema Setas a la crema](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE1850F8-12FF-4082-B56F-60823D919801/Derivates/4ceb0899-3f17-44a8-9f46-b3e408f61a8c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
5
g de setas shiitake secas
o 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carboidrati
- 17.2 g
- Grassi
- 12.9 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 117 mg
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