Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 51 valutazioni

Prep. 1h 10min

Totale 7h 5min

6 portions

Ingredienti

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 2423 kJ / 578 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Afternoon Tea 15 ricette
Regno Unito e Irlanda

Platinum Jubilee 22 ricette
Regno Unito e Irlanda

Sweet Inspiration 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolate and Cream Cheese Tart

4h 30min

Almond Milk

8h 40min

Mussels with Garlic Sauce

2h 40min

Peach Juice

2h 10min

Apple, Raspberry and Citrus Fruit Juice

10min

Tomato Juice

10min

Strawberry Lassi

5min

Breakfast Bread Pudding

50min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30min

Orange Chiffon Cake

1h 15min

Orange Squash

15min

Mango Swiss Roll

40min