Plumcake ricotta, caffè e cioccolato
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Plumcake ricotta, caffè e cioccolato

4.1 (103 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 3 uova
  • 130 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di farro
  • 100 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
  • 80 g di olio di semi di arachidi
  • 80 g di caffè espresso freddo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1962 kJ / 469 kcal
Proteine
10.3 g
Carboidrati
56.2 g
Grassi
22.6 g
Fibre
3.2 g

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