Gewürzpaste für Fischbrühe

Gewürzpaste für Fischbrühe

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

1 Schraubglas

Ingredienti

Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
500 g
Meersalz, grob
240 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 84 g

Calorie 1695 kJ / 405 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We call it Klassiker 19 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2h

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10min

Zwiebel-Chutney

40min

Asia-Gewürzpaste

50min

Roquefort-Dressing

10min

Geflügellebercreme

5h 30min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2h

Kaffee-Sabayon

10min

Gemüsefond

45min

Geflügelfond

1h

Graved Lachs

48h

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30min