Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, détaillées en cubes
- 250 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 150 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 796 kJ / 190.2 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 19.7 g
- Grassi
- 5.8 g
- Fibre
- 8.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Tajine végétarien
35 min
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Quinoasotto
35 min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13u.
Potée végétarienne
1h
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h