Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 raciones

Ingredienti

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 32.55 g

Calorie 1971 kJ / 471 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 38.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 400 kcal 99 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45min

Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras

45min

Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras

1h 20min

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35min

Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

1h

Rollos de sardina al horno

30min

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

45min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50min

Salmón con crema de hojas de acelga

30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

45min