Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0 11 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 porcje

Ingredienti

  • 800 - 1000 g kotletów jagnięcych z kością
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 20 g wody
  • 10 g cukru
  • 20 - 30 g białego octu winnego
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 350 g mleka
  • 200 g pomidorki cherry
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 40.8 g
Calorie 3321 kJ / 793.2 kcal
Grassi 47.5 g
Fibre 5.1 g
Carboidrati 56.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...