![Umami Soup Umami Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/648C6B2C-8640-4287-907F-DB94F8C18170/Derivates/6cf38cd2-cff6-4174-ad49-8b921d0d6091.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g water
- 300 g siu bak choy
- 4 dried shiitake mushrooms
- 8 dried Brazillian mushrooms
- 150 g raw cashew nuts
- 2 tbsp 3-booster powder (see tips)
- 10 g Chinese red dates, pitted
- ½ tsp rock salt
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 950 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 2.5 g
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