Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Valori nutritivi
- per 1 Glas
- Calorie
- 1698 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 82 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Zwiebel-Chutney
8h
Mango-Chutney
1 Std.
Pulled Beef Marmelade
1 Std. 25 Min
Balsamico-Schalotten
19h
Cassis-Senf
48h
Bacon-Konfitüre
25 Min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 Std.
Ofen-Tomaten im Honigsud
45min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Rauchige Whiskysauce
20 Min