Dispositivi & accessori
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
Prep. 35min
Totale 2h 35min
20 Scheiben
Ingredienti
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Milch280 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker55 g
-
Mehl750 g
-
Salz2 TL
-
Eier Größe L4
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
6 g
Calorie
918 kJ /
219 kcal
Grassi
8 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pirates Cooking
63 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Birnen-Parfait
6h
Zabaglione
15min
Sauce Béarnaise
40min
Brioche
1h 50min
Crema catalana
40min
Orangenparfait
6h 30min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Filet Wellington mit Maronen
1h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min