Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 porce

Ingredienti

  • 200 gramů hladká mouka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody
  • olivový olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • 300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
  • 80 gramů parmazánu na kousky
  • 12 lístků bazalky, čerstvé
  • 200 gramů nízkotučného tvarohu
  • 200 gramů ricotty
  • 3 vejce (M)
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
  • 80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
  • 8 červených ředkviček na čtvrtky
  • 4 šalotky na čtvrtky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 31 g
Calorie 2946 kJ / 704 kcal
Grassi 40 g
Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...