Tuńczykowa pasta z sumakiem

Name: Tuńczykowa pasta z sumakiem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 50 - 60 g czerwonej cebuli; 100 g czerwonej papryki; ½ pęczka koperku, świeżego; ½ pęczka szczypiorku, świeżego; 3 - 4 jajka ugotowane na twardo; 170 - 190 g tuńczyka, w oleju; 1 łyżka majonezu; 1 - 2 łyżeczki sumaku; sól; pieprz czarny, mielony

4.6 193 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

8 porcji

Ingredienti

50 - 60 g czerwonej cebuli pokrojonej na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
½ pęczka koperku, świeżego tylko liście
½ pęczka szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
3 - 4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
170 - 190 g tuńczyka, w oleju odsączonego z zalewy

170 - 190 g tuńczyka, w sosie własnym, odsączonego z zalewy
1 łyżka majonezu
1 - 2 łyżeczki sumaku
sól ilość do smaku
pieprz czarny, mielony ilość do smaku
szczypiorek, świeży (opzionale) posiekany, do dekoracji

koperek, świeży, tylko liście, do dekoracji