Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

5.0 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

14 kusů

Ingredienti

Avokádová salsa

45 - 50 gramů červené cibule napůl
½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky
40 gramů olivového oleje
300 - 350 gramů avokáda na kostičky
20 gramů limetkové šťávy
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Kukuřičné vafle

3 vejce
330 gramů mléka
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
150 gramů kukuřičné mouky
100 gramů hladká mouka
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
½ čajové lžičky cukru
½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3.6 g

Calorie 910 kJ / 217 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 19.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vafle 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Avokádo plněné tuňákem

10min

Vanilkový flan s rebarborou

50min

Bílá chai horká čokoláda

20min

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4h

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Smoothie bowl se špenátem a goji

15min

Galetka s třešněmi

1h 25min

Citrónové rizoto s bílou rybou

30min

Moučník z ovesných vloček, datlí a pražených arašídů

1h 20min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2h 30min