Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

20 porcí

Ingredienti

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 312 kJ / 74 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Citrusy s mandlovým sněhem

Nessuna valutazione

Vitello tonato

2h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Masové kuličky s polentou

Nessuna valutazione

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Veganská aquafaba Pavlova

Nessuna valutazione

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min