Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

20 porcí

Ingredienti

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 312 kJ / 74 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sýrové fondue s bagetou

25 Min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 Std. 40 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Tuňákové máslo s kapary

5 Min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 Min

Avokádová majonéza

15 Min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Cuketové rizoto s krevetami

1 Std. 15 Min

Rizoto s krémovou rukolou

40 Min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 Std. 20 Min