Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

10 kusů

Ingredienti

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (opzionale) napůl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11.4 g

Calorie 1885 kJ / 450 kcal

Grassi 33.7 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 28.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vafle 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pomerančové palačinky

30 Min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 Std. 20 Min

Kokosová quinoa s pečeným mangem

30 Min

Kořeněná kukuřično-meruňková kaše

15 Min

Jáhlovo-maková kaše

20 Min

Zelené smoothie lívanečky

45 Min

Musaka z červené čočky

2 Std. 20 Min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Keine Bewertungen

Vafle à la frittata

1 Std. 20 Min

Mléčná rýže s vůní citrusů

55 Min

Krém z pečeného česneku

1 Std. 5 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min