Colomba salata al salame piccante e formaggi
TM5 TM6

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.8 (11 valutazione )

Ingredienti

  • 140 g di latte
  • 10 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina tipo 00
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
  • 80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
  • 40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 10 mandorle pelate
  • 1 oliva nera denocciolata

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1791 kJ / 428 kcal
Proteine
17.2 g
Carboidrati
48.6 g
Grassi
18.3 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 86 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative