Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Enrolado de legumes e frango
Prep. 20min
Totale 3h 45min
8 doses
Ingredienti
Massa
-
água180 g
-
azeite mais q.b. p/ untar30 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
-
açúcar amarelo5 g
-
farinha tipo 65350 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
fatias de bacon200 g
-
peito de frango cortado em cubos200 g
-
curgete cortada em cubos150 g
-
sal1 c. chá de
-
molho inglês5 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
queijo mozarela curado cortado em pedaços100 g
-
cebola roxa cortada em lâminas125 g
-
manteiga25 g
-
açúcar amarelo35 g
-
vinho do Porto25 g
-
vinagre de vinho tinto20 g
-
tomate em pedaços125 g
-
ketchup25 g
-
malagueta cortada em rodelas½
-
folha de louro1
-
agrião só as folhas25 g
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
gema de ovo1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
20 g
Calorie
843 kJ /
441 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2 g
Carboidrati
40 g
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