Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

50 sztuk

Ingredienti

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 50 sztuk

Proteine 5 g

Calorie 14193.3 kJ / 3390 kcal

Grassi 3 g

Fibre 17 g

Carboidrati 844 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

5 Std. 10 Min

Meksykański ser queso fresco

4 Std.

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 40 Min

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

1 Std. 30 Min

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48 Std. 30 Min

Fizoły ze śliwkami

9 Std. 30 Min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1 Std.

Cytrynowa chermoula (marynata)

15 Min

Crème pâtissière

2 Std. 35 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Granola z czarnym bzem

1 Std. 40 Min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 Std. 45 Min