Dispositivi & accessori
Krem angielski (Crème anglaise)
Prep. 15min
Totale 2h 25min
10 porcji
Ingredienti
-
1 laska wanilii
-
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
-
110 g cukru
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
3.2 g
Calorie
637.7 kJ /
152.3 kcal
Grassi
9.7 g
Fibre
0 g
Carboidrati
13.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Minitarty z kremem cytrynowym
3h 15min
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Plaster miodu
1h 30min
Cukier lawendowy
5min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Sorbet melonowy
6h 10min
Makaroniki z herbatą matcha
2h
Bentō śniadaniowe
40min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Lemoniada fiołkowa
5min
Włoska tarta z dżemem
2h 35min