Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
120
g ayçiçek yağı
o 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 25 g kapari turşusu
- 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 500 g su
- 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
- 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
- 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2757.1 kJ / 659.6 kcal
- Proteine
- 51.3 g
- Carboidrati
- 33.2 g
- Grassi
- 35.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Ricette alternative
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1 Std.
Balkabaklı Risotto
25min
Badem Ezmesi
15 Min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1 Std.
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1 godz. 5 min
Patatesli Ispanak Çorbası
45 Min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4 Std. 25 Min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40 Min
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10 Min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 Min
Yulaflı Muzlu Kurabiye
50 min