Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 2401 kJ / 576 kcal

Grassi 51 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

1h 30min

Tarte aux sardines et aux olives

1h 30min

Tartinade de lentilles

1h 15min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1h 30min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min