Dispositivi & accessori
Sauerteigpulver
Prep. 10min
Totale 24h 10min
500 g
Ingredienti
Haltbarmachen von Sauerteig
-
Sauerteig (siehe Tipp)200 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960300 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
7 g
Calorie
1081 kJ /
258 kcal
Grassi
1 g
Fibre
6 g
Carboidrati
51 g
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Brot backen
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Germania
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