Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 262 kcal / 1097 kJ
- Proteine
- 30.8 g
- Grassi
- 12.3 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Fibre
- 3 g
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