Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1097 kJ / 262 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Wołowina w czerwonym winie
2j 10 menit
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2j
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Gulasz wołowy z papryką
1j 25 menit
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 menit