Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1097 kJ / 262 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min