Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.3 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1675 kJ / 400 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rotes Fisch-Curry

30min

Jungli Laal Maas

5h

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

50min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1h

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

30min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25min

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50min

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2h

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50min