Dispositivi & accessori
Soupe d'asperges et brochette de saumon
Prep. 15min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
300 g de saumon frais détaillé en cubes
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre
-
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
356.3 mg
Proteine
12.7 g
Calorie
814.5 kJ /
196.3 kcal
Grassi
14.3 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
3.2 g
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11 ricette
Francia
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