Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

4.5 116 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en julienne
150 g de pois mange-tout
70 g de petits pois frais
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
300 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
15 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curry en poudre
30 g de sauce de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 584.5 kJ / 139 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Hachis de légumes au boulgour

1hod. 15min.

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)

35min.

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

12hod. 10min.

Pastilla poulet-poivron rouge

1hod. 25min.

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45min.

Crumble style indien

1hod.

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1hod. 15min.

Curry de légumes

25min.

Curry de légumes au lait de coco

50min.

Nouilles chinoises et légumes au curry

20min.

Curry de légumes façon wok

1hod.