Soupe de panais aux oignons caramélisés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Houmous aux tomates séchées

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes