Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Sandwich de spaghetti de légumes

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Pâtes maison al ragu

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola