Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 1200 g), cortados en 4 trozos y salpimentados
- 350 - 400 g de tomate frito estilo casero
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2325 kJ / 556 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carboidrati
- 8.8 g
- Grassi
- 36.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Ricette alternative
Alitas de pollo con tomate
50min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo al chilindrón
45min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1u.
Pollo a la huertana
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min