Guisado de borrego

Guisado de borrego

4.7 25 valutazioni

Prep. 12h 20min

Totale 13h

4 doses

Ingredienti

Marinada

borrego limpo cortado em cubos
800 g
azeite
20 g
colorau
1 c. sopa de
dentes de alho
2
vinho branco
200 g
salsa
2 pés de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1

Guisado

batata nova s/ casca
800 g
sal
1 pitada de
colorau
1 c. chá de
folhas de tomilho fresco
1 c. chá de
cebola
100 g
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
cebolinhas novas
10
mostarda
2 c. sopa de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 470.9 mg

Proteine 42.1 g

Calorie 3982.8 kJ / 951.9 kcal

Grassi 63.8 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 23.4 g

Carboidrati 44.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas da Avó 11 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Feijoada de Borrego

1h 10min

Frango na Púcara

1h

Ensopado de Borrego

3h

Borrego à moda de Alpiarça

25h

Bifes de cebolada

40min

Caldo de borrego com hortelã

50min

Ensopado de borrego

1h

Caril de borrego

45min

Favada

55min

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Carne de porco em vinha d’alhos

48h

Bochechas de porco

9h 10min