Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

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Prep. 5min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de maicena (opzionale)
200 g de cerveza
800 g de cardo cocido (en conserva) escurrido
100 g de dados de beicon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.8 g

Calorie 826 kJ / 198 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 6.2 g

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Spagna

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