Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Biryani z jagnięciną
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 porcji
Ingredienti
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
884.5 mg
Proteine
27.7 g
Calorie
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Grassi
48.7 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
23.7 g
Carboidrati
57.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA INDYJSKA
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Nasi goreng wegetariański
45 Min
Ryż kaszmirski
30 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Curry z wołowiną
45 Min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min