Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Salmon and Asparagus Rice Salad
Prep. 15min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
Dill Sauce
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fresh dill leaves only4 sprigs
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sour cream200 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
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pickled capers drained1 tsp
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fine sea salt¼ tsp
Rice and Salmon
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garlic cloves2
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fine sea salt1 ½ tsp
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mixed peppercorns1 tsp
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lemons thin peelings of skin only2
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spring onions cut in pieces (3 cm)60 g
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fresh parsley leaves and tender stems, cut in pieces30 g
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freshly squeezed lemon juice60 g
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ground turmeric½ tsp
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white long grain rice250 g
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water1150 g
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asparagus woody ends removed, cut in pieces (3 cm)250 g
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lemon sliced (5 mm)1
-
fresh salmon fillets, skinless680 g
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fresh dill leaves1 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
450 kcal /
1885 kJ
Proteine
29 g
Grassi
21 g
Carboidrati
35 g
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