Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

4 porsiyon

Ingredienti

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 44 g

Calorie 2479 kJ / 393 kcal

Grassi 43 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1h 55min

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

Nessuna valutazione

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Nessuna valutazione

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Nessuna valutazione

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

5h

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa

Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa

Nessuna valutazione

Smoothie

Smoothie

5min

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

45min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55min