Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Zeytinyağlı Fava

35min

Pancar Carpaccio

Nessuna valutazione

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Dana Etli Bolonez

45min

Sarımsaklı Zeytinyağı

25min

Kırmızı Şaraplı Armut

3h 20min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1h 5min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10min

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

2h 50min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45min