Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6h 30min

Ballı Armutlu Salata Sosu

Nessuna valutazione

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Vegan Toz Parmesan

10min

Portakallı Sıcak Şarap

20min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Sabayon Soslu Elma

40min

Sabayon

15min

Bal Kabağı Çorbası

35min

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min