Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Bonfile ve Brokolili Pilav

Bonfile ve Brokolili Pilav

50min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Fermente Kırmızı Soğan

Fermente Kırmızı Soğan

96h

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min

Sebze Bulyon

Sebze Bulyon

1h

Kepekli Pirinç Salatası

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Kaju Fıstığı Ezmesi

Kaju Fıstığı Ezmesi

50min

Rokalı Pesto

Rokalı Pesto

10min

Çedarlı Pırasa Çorbası

Çedarlı Pırasa Çorbası

50min

Pırasa ve Patates Çorbası

Pırasa ve Patates Çorbası

45min

Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

35min