Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Bonfile ve Brokolili Pilav

50min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Kırmızı Şaraplı Armut

3h 20min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1h 15min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Zeytinyağlı Fava

35min