Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 184 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h
4 porsiyon

Ingredienti

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (opzionale)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 13.2 g
Calorie 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Grassi 14.7 g
Fibre 6.9 g
Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...