Tinga de pollo

Tinga de pollo

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Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

150 g de queso feta en trozos
180 g de cebolla en mitades
300 g de tomates maduros en trozos
30 g de aceite
8 tortillas de maíz
600 g de pechuga de pollo en trozos (3-4 cm)
20 g de azúcar moreno
1 hoja de laurel seca
2 chiles chipotle en conserva (p. ej. La Costeña®)

1 chile rojo fresco, (p. ej. La Costeña®)
150 g de nata agria

150 g de crème fraîche
4 - 6 hojas de lechuga (opzionale) romana, cortadas en juliana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 46.8 g

Calorie 3251 kJ / 753 kcal

Grassi 41 g

Fibre 7.8 g

Carboidrati 55.8 g

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