
Dispositivi & accessori
Gingerbread Chocolate Cake
Prep. 45min
Totale 4h 30min
12 pieces
Ingredienti
Sponge
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medium eggs3
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milk25 g
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sugar120 g
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plain flour50 g
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cornflour50 g
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cocoa powder plus extra for dusting20 g
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baking powder1 ½ tsp
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gingerbread spices (see tip)1 ½ tsp
Filling and Assembly
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gelatine leaves6
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whipping cream600 g
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caster sugar40 g
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white chocolate small pieces or callets200 g
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orange juice30 g
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blackcurrant jam150 g
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
400 kcal /
1674 kJ
Proteine
6 g
Grassi
24 g
Carboidrati
40 g
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