Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

3.8 13 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h 50min
25 pieces

Ingredienti

Ganache
  • white chocolate small pieces or callets
    200 g
  • double cream
    280 g
Cookies
  • dark chocolate small pieces or callets
    75 g
  • unsalted butter diced
    125 g
  • caster sugar
    65 g
  • plain flour plus extra for dusting
    155 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder, unsweetened
    2 Tbsp

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 169.2 kcal / 707.8 kJ
Proteine 1.7 g
Grassi 12.2 g
Carboidrati 14 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 7.5 g
Sodio 18.7 mg

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