Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

4.0 401 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 20min
8 kawałków

Ingredienti

Kalafiorowy spód
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 600 g kalafiora pokrojonego na kawałki
  • 500 g wrzącej wody
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka czosnku, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy i dodatki
  • 100 g sera mozzarella pokrojonego w 0,5 cm plastry
  • 140 g kiełbasy pepperoni, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 50 - 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 180 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 12.9 g
Calorie 941.5 kJ / 225 kcal
Grassi 16.2 g
Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...