Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

4.5 191 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

8 porcji

Ingredienti

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Farsz

200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty oregano, suszonego
3 szczypty tymianku, suszonego
3 szczypty bazylii, suszonej
20 g migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g pieczarek przekrojonych na pół
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

200 g śmietany, 18% tłuszczu
2 jajka
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 12.7 g

Calorie 1598 kJ / 382 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 2 g

Carboidrati 27.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DANIA Z DROBIU 10 ricette
Polonia

DANIA Z DROBIU 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche ze szpinakiem i papryką

1 Std.

Tarta prowansalska

1 Std. 15 Min

Tarta z kurczakiem

1 Std. 55 Min

Tarta z brokułem i łososiem

1 Std. 35 Min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 Std. 45 Min

Tarta z serem pleśniowym

1 Std. 35 Min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 Std. 30 Min

Quiche z brokułami i kalafiorem

1 Std. 50 Min

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1 Std. 25 Min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 Std. 40 Min

Tarta wegetariańska

1 Std. 10 Min

Tarta z dynią

1 Std. 40 Min