Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cheat's sourdough
Prep. 20min
Totale 74h
12 portions
Ingredienti
Sourdough starter
-
plain flour100 g
-
warm water75 g
-
salt1 pinch
-
dried instant yeast⅛ tsp
Bread
-
olive oil spray
-
potato peeled50 - 70 g
-
water750 g
-
baker's flour500 g
-
oil1 tbsp
-
salt1 ½ tsp
-
dried instant yeast½ tsp
-
warm water for sprinkling
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
202.5 kcal /
850.3 kJ
Proteine
5.8 g
Grassi
3 g
Carboidrati
36.7 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
0.5 g
Sodio
293.3 mg
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