Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Macarons chocolat-caramel
Prep. 25min
Totale 2h 30min
30 pièces
Ingredienti
La ganache
-
de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux125 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide125 g
Les macarons
-
de sucre glace maison150 g
-
d'amandes en poudre150 g
-
de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)140 g
-
d'eau50 g
-
de sucre150 g
Valori nutritivi per 1 pièce
Calorie
104.1 kcal /
436.9 kJ
Proteine
1.6 g
Grassi
4.5 g
Carboidrati
14.2 g
Fibre
0.6 g
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