Terrine de viandes express

Terrine de viandes express

4.2 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

200 g de lait
30 g de pain blanc la mie seulement
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en cubes
250 g de côtes de porc, désossées désossées
100 g d'oignon (1), coupé en 4
1 gousse d'ail
du sel
40 g d'amandes décortiquées
25 feuilles de menthe
du poivre moulu
20 g d'huile d'olive
2 œufs
½ c. à café de cumin en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 44 g

Calorie 1845 kJ / 441 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 10 g

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Francia

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