Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 3 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Fazolové placičky

10h 30min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Nessuna valutazione

Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)

3h 20min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1h 45min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Salát z divoké rýže s tuňákem

50min

Bramborové curry s květákem

1h 10min